カテゴリ:Kaya.cafe( 8 )

 

お別れ

お世話になったKaya.cafe さんが
明日、閉店します。

自分の誕生日に親友と偶然訪れてから早3年。
友達と、母親と、ひとりで・・・。
何度あのあたたかい空間で
やわらかな時間を過ごしたのだろう。
ひとりのときは物思いに耽り、お2人に話を聞いてもらいました。

あのような料理をつくれる人はそんなにいないのではないかと思います。

しばしのお別れです。
とてもつらいですが、
それぞれの歩く線がまたどこかで交わりますように。

そのとき、
今よりも成長していたいと
心から思います。

ご好意で作品を置いていただいたことを本当に感謝しています。
あの場所が Golden Syrup の出発点です。f0192950_1245.jpg
[PR]

by golden_syrup | 2010-03-10 00:43 | Kaya.cafe  

デザートサラダ

Kaya.cafe さんに新作をお届けに行きました。

そのときいただいたのが
「いちじくとクリームチーズのサラダ」!
ん?デザート?サラダ?
ソースもハーブの香りがする少し甘みもあるソース。
女性に大人気ということでしたが、
まさにごちそう。
また食べたいです。

ベーグルも香ばしくておいしかった~。

f0192950_17211945.jpg
f0192950_17213818.jpg

[PR]

by golden_syrup | 2009-10-04 17:13 | Kaya.cafe  

ほっこり

なにかと忙しく たまにしか行けなくなってしまって…
久しぶりにおじゃましました。

いやされる~。

そして、こんなデザートにときめきました。

誘ってくれた旧友にも感謝です。
友人と話すと 初心を思い出させてくれます。

そうだった…
大事なこと忘れてた…


f0192950_056598.jpg















                               ごちそうさまでした
[PR]

by golden_syrup | 2009-07-22 00:47 | Kaya.cafe  

元気のもと

ひさしぶりに kaya.cafe さんにおじゃましました。
新作の Branch ring を持って。

ずーっと気になっていた 明太子クリームパスタ
いただきました。
クリーミーすぎず、ぴりりとしまっていて おいしい!

f0192950_145665.jpg


じゃがいもとベーコンとたまねぎの炒め物も。
ごろごろのベーコンと、シャキシャキなのに溶けそうなたまねぎ。

デザートは
トマトの入ったアップルパイ!
衝撃です。酸味が効いて美味でした。

f0192950_16575.jpg


エネルギー回復です。
ごちそうさまでした。
[PR]

by golden_syrup | 2009-05-22 00:47 | Kaya.cafe  

うれしい日

とても久しぶりに kaya.cafeさんにおじゃましました。
いつも行きたいのに なかなか行けなくて。

あたたかい笑顔が迎えてくれて ほっとします。
食べたかったー…この味。
それだけでうれしいのに、

f0192950_155545.jpg


               もう
               涙が出ました。

               ありがとうございます!
               ごちそうさまでした♪

               ろうそく消すのって すごくうれしい。
[PR]

by golden_syrup | 2009-04-11 01:54 | Kaya.cafe  

たべること

週末、ひさしぶりに kaya.cafeさんにおじゃましました。
しあわせが おなかにしみこむかんじ。
とろ~っとした時間。

食べることって本当に大切。
おろそかにしていた自分を反省。
そして その大切なものをつくるってすごいなぁと…

もくもく もぐもぐ

自家製パン!おいしかったです!

f0192950_22524848.jpg

天然酵母のフランスパンと、ハーブたっぷりの香ばしいパン
[PR]

by golden_syrup | 2009-01-19 22:44 | Kaya.cafe  

うっとりまったり

f0192950_025331.jpg

Kaya.cafeさんにて。
いつものことながら、ピクルスとロコモコ おいしくいただきました。
いつもと違ったのは、食後のホットカクテル。
冬は温かいお酒が飲みたくなりますが、熱燗以外あまりお目にかかれません。

コアントローショコラ…。
オレンジの香りとたっぷりのチョコレート。
アルコールもたっぷり。
美味でした…。


そして空には満月。
夕方、久しぶりに東の空に顔を出したお月さまは、
夕暮れとともに透き通った蒼白い色から金色へと姿を変えてゆきました。
美しくてドラマチックな情景でした。

今も月明かりがとても美しいです。
[PR]

by golden_syrup | 2008-11-14 00:25 | Kaya.cafe  

ごちそうさまでした

ひさしぶりになってしまったKaya.cafeごはん。
最近は食べたすぎて あたまがへんになってきたところ…。

なにをいただくか
悩みました。
本当においしいので いつも なかなか決まりません。
もっと胃袋大きかったらいいのに。

結局、「アボカドとクリームチーズの柚子胡椒あえ」と
「きのこの明太子チャーハン」をいただきました。
もちろん 自家製の上等梅酒も。

今日は食べなかったけれど、ピクルスがおすすめです。
旬の野菜で作っていて、食べたことのないピクルスばかりです。
プチトマトなんて!

「塩豚とほうれん草」や「ロコモコ」「自家製のピザ」も絶品です。

f0192950_3992.jpg

ゆったり 満たされる時間。
帰り道はいつも にやにやしちゃう。


ちなみに
ジュエリーたちはこんなふうに飾ってもらっています。

f0192950_3132259.jpg
[PR]

by golden_syrup | 2008-10-31 01:37 | Kaya.cafe